Sant Joan les Fonts es un destino ideal para los amantes de la naturaleza, la historia y la gastronomía. Situado en la comarca de la Garrotxa, este encantador pueblo combina paisajes volcánicos únicos con un rico patrimonio medieval. Durante nuestra estancia en autocaravana, exploramos sus rincones más emblemáticos y recorrimos dos rutas espectaculares que nos permitieron descubrir la esencia de la zona.
Qué ver en Sant Joan les Fonts
1. Monasterio de Sant Joan les Fonts
Este monasterio benedictino del siglo XII es uno de los símbolos del pueblo. De estilo románico, destaca por su sencillez y armonía arquitectónica. Es una visita imprescindible para conocer la historia del municipio y disfrutar de su entorno tranquilo.
2. Puente Medieval
Construido en el siglo XIII con piedra volcánica, el puente medieval de Sant Joan les Fonts fue una infraestructura clave para el comercio y el desarrollo de la zona. Hoy en día, es un punto de interés fotográfico y un excelente mirador sobre el río Fluvià.
3. Molí Fondo
Este antiguo molino harinero del siglo XVIII está rodeado por impresionantes columnas basálticas formadas por el enfriamiento de la lava. Es un lugar donde la geología y la historia se unen, ofreciendo un paisaje espectacular que no deja indiferente a nadie.
4. Casa Fuerte de Juvinyà
Construida en el siglo XII, la Casa Fuerte de Juvinyà es la casa fortificada más antigua de la Garrotxa. Su función defensiva la convirtió en un punto clave de la región. Actualmente, alberga la Biblioteca Municipal Francesc Caula, uniendo historia y cultura en un mismo espacio.
5. Iglesia de Sant Joan Baptista
De origen románico, esta iglesia ha sido reformada a lo largo de los siglos, pero sigue conservando elementos arquitectónicos que la convierten en una visita interesante para los amantes del arte sacro.
Rutas volcánicas imperdibles
Durante nuestra visita, realizamos dos rutas que nos permitieron explorar la riqueza natural y geológica de la zona:
📌 Ruta de les 3 Colades – Un sendero que recorre antiguas coladas de lava y permite admirar formaciones geológicas impresionantes. [Ver ruta aquí 👉 @elviajequesomos]
📌 Volcán de Aiguadreda – Un cráter escondido entre bosques y restos volcánicos, con una historia geológica fascinante. [Más detalles aquí 👉 @elviajequesomos]
Sabores locales que no te puedes perder
🍞 Pastisseria Domènech: Con más de 80 años de historia, esta pastelería es un referente en Sant Joan les Fonts. Probamos su famosa coca de piñones y la coca de llardons, ambas espectaculares. Puedes seguirlos en Instagram en @pastisseria.domenech.
🍞 Forn Vidal: Un horno tradicional con más de 20 años de experiencia en panadería artesanal. Nos llevamos un pan rústico increíble, perfecto para acompañar cualquier comida. Puedes encontrarlos en Instagram en @forn.vidal.
Viajar en autocaravana por Sant Joan les Fonts
Si viajas en autocaravana, el pueblo cuenta con una zona de parking para autocaravanas, ideal para pernoctar y disfrutar de la tranquilidad del entorno. Es un punto perfecto para explorar tanto el casco urbano como las rutas naturales que lo rodean.
Si buscas un destino que combine historia, paisajes volcánicos y buena gastronomía, Sant Joan les Fonts es una parada obligatoria en la Garrotxa. ¿Has estado? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. 😊